Striezel backen aus Germteig

von Volkshochschule Zwettl

Wir widmen uns dem Thema Germteig und formen daraus sowohl traditionelle als auch neue Gebäckstücke, die mit nach Hause genommen werden. Eine kleine Jause mit selbstgeschüttelter Butter darf am Ende des Kurses nicht fehlen. Das gemeinsame Backen von Striezeln – eine liebevolle, kulturbewusste und oft auch festliche Geste, die tief verwurzelt ist.

Quelle: vhszwettl.at

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